お取り寄せごちそうレストラン
粥や佐藤
この商品について
■しいたけ肉粥

店の一番人気でもある本品は、
島根県産の原木椎茸、干海老を使っただしで、
軽く下味に漬けた豚肉と煮込んだお粥です。

シンプルに味付けてあるので、アレンジも簡単。

滋味栄養たっぷり。

「台湾で食べたあの味」の再現をしました。

おすすめのトッピングは、
ホワイトセロリ、半熟煮卵、黒酢、ごま油。



■魯肉粥

しいたけ肉粥をベースに、
五香粉でトロトロに煮込んだ豚肉(魯肉)を
ごろっと加え、よりボリュームのある、
しっかりした味付けのお粥。

おすすめのトッピングは、
パクチー(ぜひ入れて欲しい!)、
半熟煮卵、黒酢、辣油。



■和だし粥

北海道産の真昆布と愛媛県産の鰹節に、
鳥取県産の鯵と鰯の煮干しをダブルで加え、
コクを出しました。

味付けがお塩だけとは思えない厚みのある味。

ゆず皮がほんのり効いた、
じんわり染みる、やさしいお粥。

おすすめのトッピングは、
つくだ煮、三つ葉、しらす、ごま、バラのり。
店主の佐藤さんは
ミュージシャン!?

(税込・配送手数料別)
販売は終了しました

※この商品は「ほぼ日ストア」の商品とは別売になります。
 取りまとめや、出荷保留はできません。
※この商品は海外への発送はできません。

原材料

・しいたけ肉
米/豚肉/干し椎茸/干し海老/食塩/醤油/本みりん/料理酒/米麹

・和だし
米/真昆布/かつお節/いわし煮干し/あじ煮干し/柑橘類

・魯肉
米/豚肉/干し椎茸/干し海老/食塩/醤油/本みりん/料理酒/米麹/氷砂糖/玉葱/にんにく/五香粉

賞味期限

冷凍保存で2020年11月20日まで

知っておいてほしいこと

保存時、調理時はやさしく扱い下さい
冷凍保存パックは傷付くと穴開きの原因になりますので、保存時、調理時はやさしく扱い下さい。

この商品を販売しているお店について

お取り寄せごちそうレストラン
粥や佐藤

2018年12月4日、
武蔵小杉のスナックの居抜きでオープン。
 店主が台湾で食べたお粥の味が忘れられず、
いつかお粥の専門店を開きたいと考えるようになり、
現物件を知人から紹介されたことを機に、
一念発起してお粥専門店を開店しました。



だしの効いたお粥が美味しいと感じたので、
国産の昆布や椎茸、煮干、鶏、鰹節、
干海老等を使用し、ていねいにだしを引いた、
自家製のうまみ粥をそろえております。



家事・育児に忙しい子育て世代の皆さんはもちろん、
忙しく働くビジネスマン、
自炊するにも少量が嬉しいご高齢のご夫婦にも。
年齢層を選ばずに楽しんでいただけるやさしいお粥です。



ちょっとそばにあると嬉しい、
そんな風に思っていただければ幸いです。