ボサノヴァ紅茶店
presented by TeaTime
Tea Time
この商品について
『Tea Time』は2017年に創刊された、
日本で唯一の紅茶専門誌です。
いまは半年に1回刊行されています。

今回は、これまでに発行されたなかから、
3号から8号をご用意しました。

毎号、季節にあわせた特集や、
紅茶の専門家・紅茶好きの方々による連載エッセー、
おいしい紅茶の淹れ方など、
読みごたえたっぷりです。
ゆったりとしたお茶の時間のおともにぜひどうぞ。
Tea Time Vol.3 /
(税込・配送手数料別)
販売は終了しました
Tea Time Vol.4 /
(税込・配送手数料別)
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Tea Time Vol.5 /
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Tea Time Vol.6 /
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Tea Time 7 /
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Tea Time 8 /
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『Tea Time Vol.3』掲載内容

特集1
「陶磁器物語1 ~ 有田、400年の旅」
・柿右衛門窯・九州陶磁文化館
・2016/ 〈 香蘭社・青山窯・幸右ヱ門窯 〉
特集 2「ウーフの大西さんに聞く ダージリンQ&A」
レシピ〈 BRITISH CAKE HOUSE 〉 スコーン
連載エッセー ~憩いのひととき~
「国立の街角から 紅茶の外側のはなし」 葉田いづみ
「night cap tea talk ~眠る前の紅茶のおはなし3~」 甲斐みのり
「西ロンドンの街角から サンドイッチのド」 岩崎一絵
「マリアージュ・フレール急行」 三品輝起
「紅茶の買い付け2 2017年ダージリンストライキ」 大西泰宏
「『イギリスはおいしい2』
永遠のロビンフッド/イングルビー・グリーンハウの村」 林 望
紅茶の教科書
おいしい紅茶のいれ方〈 紅茶と英国菓子の店 チャッツワース 〉
ダージリン

発売日:2018/5/1
サイズ:A5

『Tea Time Vol.4』掲載内容

特集1
カレルチャペック紅茶店の山田詩子さんにきく
「アイスティー」
特集2
陶磁器物語 2  ChaTea 紅茶教室 立川碧
「ティーボウルの世界」
レシピ〈BRITISH CAKE HOUSE〉サンドイッチ
「ダージリン茶園ツアー旅日記」Daja 板倉直子
憩いのひととき
「国立の街角から美術館と喫茶室の関係」葉田いづみ
「night cap tea talk ~眠る前の紅茶のおはなし4~」甲斐みのり
「西ロンドンの街角からないものねだり」岩崎一絵
「おしどり」三品輝起
「紅茶の買い付け3KEEMUN ―祁門紅茶」大西泰宏
「 『イギリスはおいしい2』ヘルムスリーの城」林 望
紅茶の教科書
Lesson 1 紅茶の基本
Lesson 2 茶葉を知る
Lesson 3 おいしい紅茶のいれかた
スーパーソルベ〈紅茶と英国菓子の店チャッツワース〉

発売日:2018/8/1
サイズ:A5

『Tea Time Vol.5』掲載内容

特集1
MITSUTEA 中永美津代さんにきく 「ミルクティー」
特集2
陶磁器物語 3  ChaTea 紅茶教室 立川碧 「クリスマスの陶磁器」
レシピ〈BRITISH CAKE HOUSE〉バッテンバーグケーキ
新連載開始!
Daja 板倉直子 美味しい紅茶のマリアージュ「私のお茶時間」
憩いのひととき
「国立の街角から 砂丘、ラムネ、ねむの木学園」葉田いづみ
「night cap tea talk ~眠る前の紅茶のおはなし5~」甲斐みのり
「西ロンドンの街角から キャロラインのケーキ」岩崎一絵
「ミルクティー」三品輝起
「紅茶の買い付け4 紅茶バイヤーの一年間」大西泰宏
「『イギリスはおいしい2』ダンコム・パークの『Steam Fayre』」林 望
紅茶の教科書
Lesson 1 紅茶の基本
Lesson 2 茶葉を知る
Lesson 3 おいしい紅茶のいれかた
ミルクティー〈紅茶と英国菓子の店チャッツワース〉
発売日:2018/11/1
サイズ:A5

『Tea Time Vol.6』掲載内容

特集1
・LIFE SPICE SHOP 周東直樹さんにきく「チャイ」
・チャイのおいしさの秘密「スパイスとハーブ」
・編集部おすすめの「紅茶とスパイス」
特集2
陶磁器物語 4 ChaTea 紅茶教室 立川碧
「ブルー&ホワイト」
レシピ〈BRITISH CAKE HOUSE〉キャロットケーキ
Daja 板倉直子 美味しい紅茶のマリアージュ「私のお茶時間」
憩いのひととき
「国立の街角から ハーブティーとの距離感」葉田いづみ
「night cap tea talk ~眠る前の紅茶のおはなし6~」甲斐みのり
「西ロンドンの街角から クリスプネス」岩崎一絵
「モンクと渦巻き」三品輝起
「紅茶の買い付け5 コルカタのチャイ」大西泰宏
「 『イギリスはおいしい2』 花野にて」林 望
紅茶の教科書
Lesson 1 紅茶の基本
Lesson 2 茶葉を知る
Lesson 3 おいしい紅茶のいれかた
チャッツワース式 チャイ〈紅茶と英国菓子の店チャッツワース〉
発売日:2019/2/1
サイズ:A5

『Tea Time 7』掲載内容

リニューアル号 Tea Time Vol.7
<特集>
おいしい紅茶
・わたしの紅茶のたのしみ方
・いつもの紅茶をひと工夫
・本と映画でくつろぐティータイム
・美しいセイロンティーの産地をたずねて
「スリランカで至福のティータイム」
<連載>
陶磁器物語5 ChaTea紅茶教室 立川碧「陶磁器に描かれた薔薇」
レシピ BRITISH CAKE HOUSE 「レモンドリズルケーキ」
cholonの雑貨めぐりお茶めぐり
Uf-fu 大西泰宏 ティーペアリングで広がる食の世界 ”お茶の時間”
「チョコレートケーキとウバのミルクティー」
Daja 板倉直子 おいしい紅茶のマリアージュ 「私のお茶時間」
鎌倉アンティークス土橋正臣
No Antique No Life 英国アンティークのある暮らし「英国との出会い」
紅茶の教科書
Lesson1 おいしい紅茶のいれかた
Lesson2 紅茶の基本
Lesson3 茶葉を知る
Lesson4 紅茶と英国菓子の店チャッツワース「ダージリン」
<連載エッセイ> ~憩いのひととき~
葉田いづみ 「ビリヤニ中毒とスリランカ料理」
甲斐みのり「night cap tea talk ~眠る前の紅茶のおはなし7」
岩崎一絵 「パークラン」
三品輝起 「想像のスリランカ」
林望 「イギリスはおいしい2」『夏の味覚二題・道徳以前の問題』
発売日:2019/8/1
サイズ:A5

『Tea Time 8』掲載内容

特集1「いつもの紅茶 おもてなしの紅茶」
○モーニングトン・クレセント ステイシー・ウォード「マンチェスター・スタイルのティータイム」
○高砂隆太郎「トルコ・チャイでティータイム」
○トリントンティールーム「おうちでおもてなしテーブルコーディネイト」
○紅茶と英国菓子の店チャッツワース「アフタヌーンティーの愉しみ 」
特集2「スリランカで至福のティータイム〜美しいセイロン・ティーの産地をたずねて 〜」
〈連載〉
「英国菓子レシピ 〜 シムネルカップケーキ」BRITISH CAKE HOUSE
「cholonの雑貨めぐりお茶めぐり」cholon 佐々木智子
「ティーペアリングで広がる食の世界 〜 食事と紅茶」Uf-fu 大西泰宏
「おいしい紅茶のマリアージュ 〜私のお茶時間」Daja 板倉直子
「No Antique No Life 英国アンティークのある暮らし 〜職人達との出会い」鎌倉アンティークス 土橋正臣
〈紅茶の教科書〉
Lesson 1 おいしい紅茶のいれかた
Lesson 2 紅茶の基本
Lesson 3 茶葉を知る
〈連載エッセー〉〜憩いのひととき〜
「旅はお好き? それとも……」葉田いづみ
「Night Cap Tea Talk ~眠る前の紅茶のおはなし 8〜」甲斐みのり
「ハイティーとダッチデザイン」ユイキヨミ
「おとなの習い事」岩崎一絵
「遊歩者たち」三品輝起
「イギリスはおいしい2 〜 楽園イングルビー」林 望
発売日:2020/3/1
サイズ:A5

知っておいてほしいこと

現在のところ、特筆すべきことはございません。

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日本で唯一の紅茶専門誌。
紅茶にまつわる特集やエッセー、
おいしい紅茶の淹れ方など
読み応えたっぷりのバックナンバーと、
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