4.8

見逃せないポイントその6

もちろんですとも。
おいしいものが、たくさんある!

これまで「生活のたのしみ展」は
開催のたびに目玉となる
「おいしいもの」をご提供してきました。

今回も、おまかせください。

ハラペコなみなさまにまっさきにめざしてほしいのは、
やっぱり丸の内仲通りの「よりみちストリート」。

また、丸ビルには、
「カレーの恩返しカレー」やスペシャルコーヒーを
お召し上がりいただける
「アースボールカフェ」があります。

ここではすっきりしたはちみつのお酒もお出しします。

マルディグラの

ハラミバーガー。

銀座のフレンチレストラン、マルディグラの和知徹さんが
「生活のたのしみ展」のために考案してくださった
ハンバーガーが登場します。

それは、マルディグラのステーキをカジュアルに、
食べてもらえるようにと考えられたハンバーガー。

東日本橋のパン屋さんBEAVER BREADのバンズに
こぼれるようにサンドされているのは、
ハラミのステーキ肉。惜しげもなく200g! 
特徴は「赤と黒」。赤はお肉と、
バーボンを使った特製トマトソース。

そして黒は、カカオパン!
悶絶まちがいなし‥‥でありましょう。ぜひどうぞ。

味坊の

味坊羊餃子厨房。

神田の名店、味坊は、
中国東北地方の家庭料理を味わえるお店です。

「生活のたのしみ展」では、味坊の看板ともいえる、
羊肉と玉ねぎでつくるシンプルな焼餃子を
お召し上がりいただけます。

おいしさの秘密は、花椒をひと晩つけた水(花椒水)が
羊肉に練り込んであること。

羊のうまみをしっかり感じながらも、
さわやかにいくらでも食べられそう。

Stand Bánh Mìの

バインミーとボブンのお店。

学芸大学駅前のベトナム料理店
「Stand Bánh Mì」が
キッチンカーで登場します。

テイクアウトのみで、メニューはふたつ。

ベトナムのサンドイッチ「バインミー」と
生ハーブと具材たっぷりの汁なし和え麺「ボブン」です。

この「ボブン」は、
日本ではあまり知られてないかもしれないのですが、
とってもおいしいんですって。

このたび「生活のたのしみ展」で出る「ボブン」も、
Stand Bánh Mì店主の白井さんの自信作だそうです。

BEAVER BREADの、

ビーバーカンパーニュ量り売り。

ブーランジェリーレカンのシェフだった割田健一さんが
2017年に馬喰横山で
パンのお店BEABER BREADをオープンしました。

馬喰横山のお店は、
メロンパンやクリームパンなど、
なじみ深い顔ぶれでありながら工夫が凝らされた
おいしいパンが並ぶことで人気です。

しかし「生活のたのしみ展」では、
なんとカンパーニュのみを扱います。

枕ほどもある特大のカンパーニュを
その場でカットして量り売りします。

このカンパーニュ、そのまま味わってもよし、
生ハムやチーズと合わせてももちろんバッチリ。

どんな大きさでも、切っていただけますよ。

割田さんのカンパーニュ、ぜひ味わいにきてください。

ほぼ日の、

のみものスタンド。

ほぼ日でいつも人気の
「おらがトマト」のトマトジュースをはじめ、
フードスタイリスト飯島奈美さんプロデュースの
「紀州の、うめ酢」を使った「はちみつうめ酢湯」、
「初登場となる「リンゴリらっぱ」 のりんごジュース、
「おらがジャム いちご」でつくったいちごミルクなど、
ドリンクメニューがたくさん並ぶ
キッチンカースタンドです。

「生活のたのしみ展」を巡る途中で、
気軽に寄っていってください。

Chiobenと

斉吉 + BambooCutのお弁当。

のみものスタンドと同じキッチンカーで、
ここだけでしか手に入らない
お弁当を販売いたします。

まずは、毎回大人気の
Chioben 山本千織さんのお弁当です。

春らしいおかずがたっぷり詰まった
オリジナルのお弁当2種をつくってくださいます。

そして初のコラボとなる、
斉吉とBambooCutのめかじき梅干し弁当。

両方の「自慢」がひとつのお弁当に
「どーん!」と入っているさまはお見事! 
見ているだけでおなかが鳴りそう!

丸ビル「世界サイド」の、

アースボールカフェ。

丸ビル1階の
Marunouchi Café × WIRED CAFEの場所に登場する
アースボールカフェ produced by
amana (IMA Cafe) + HOBONICHIでは、
IMA Cafe(運営:(株)アマナ)のスペシャルなコーヒー
「ちきゅうブレンド」を味わっていただけます。

テイクアウトの「ちきゅうブレンド」は
ほぼ日のみものスタンドでも召し上がれます。

また「なかしましほのチーズケーキ」も
アースボールカフェで
召し上がっていただける特別メニューです。

料理家のなかしましほさんのレシピでつくる、
酸味と甘みがベストマッチのベイクドチーズケーキです。

そして、カレーの恩返しシリーズのレトルトの新商品である
「カレーの恩返しカレー」のチキンカレーを
イートインでお召し上がりいただけます。

また、ここでだけ
イートインで飲んでいただけるお酒があります。

ほぼ日の「はちみつ探検隊」が出会い、
ここ数年販売を夢見ていた、
はちみつのお酒、ミードです。

冷たくすっきりとした味わいで、おすすめです。

また、ほぼ日のドリンクスタンドで提供している
ドリンクメニューも、
アースボールカフェでご注文いただけます。

とらやの和菓子が

ラグビーのお店に!?

世界サイドの「にわかラグビーファンのお店」では、
和菓子の「とらや」とラグビーによる、
特製のお菓子3種類が登場します。

ラグビーボールをかたどった
羊羹製の生菓子『楕円の導き』や
「TORAYA」とラグビーをあわせた「TRY」の文字と
ボールをかたどった『特製干菓子』などがあります。
どれもオリジナルなので、おみやげにぴったり。

見るだけでもかわいいのですが、
もちろん「とらや」ですから、お味もバッチリ。
ぜひ、のぞきに来てくださいね!

今日の見逃せないポイントまとめ

1
今回は「ここだけ」の限定メニューぞろい。
2
歩き疲れたらドリンクスタンドへ。
3
毎日来て違うメニューをどうぞ!

4/21|18:45更新

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