オーブンパンのお店
Tellur工房
この商品について
楕円オーブンパンプレートは、
魚焼きグリルやトースターに直接入れても使いやすい、
小回りの利くパンです。



タタラ作りで厚みがあり、保温性が高くなるため、
お料理の温かさが持続するのもポイント。



浅いのでお皿としてそのまま食卓に出せるのも嬉しいですね。



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オーブンパンは、Tellur工房の小川さんが、
火にかけられる食器が欲しいと考えて作り始めたシリーズです。

「オーブンパン」の名は、
オーブンとフライパンから考えて名付けられたもの。



作り置きしておいた料理も、遅く帰ってきた人の夕飯も、
お持ち帰りのお惣菜も、器に入れて直接火に掛け温めて食卓へ。

洗い物も少なく、飲みながらつまんでいても、
冷めにくくアツアツを食すことができます。

カレーやシチューポトフなどは鍋を何度も温めるのではなく
一人分ずつ温めることができるのも嬉しいところです。
これからの季節に。

楕円オーブンパンプレート

黄色
(税込・配送手数料別)
販売は終了しました
茶色
(税込・配送手数料別)
販売は終了しました

サイズ

11 × 16.5 × 2.5H (取っ手は含みません)

容 量

100㏄ (8~9分目程度)

器は一つ一つ手でつくっておりますのでサイズや容量、
色の出は参考値とお考え下さいませ。

知っておいてほしいこと

ご使用について
オーブン・グリル・トースター及び直火でご使用いただけます。
初めてご使用する前に目止めをしてください。
お粥を炊くか、とぎ汁または10%の片栗粉を溶かした水を沸かして一晩置いてよく洗い、乾燥させてからご使用ください。器の80%位の量での目止めをお勧めします。
直火でのご使用時について
直火でご使用いただけますがその際は、空焚きをしない、急激に温度を上げない(弱火で始め、必要な場合は徐々高火にすることをお勧めします)、鍋底が濡れたまま火に掛けない、などのことをご注意の上お使いください。
使い始めは臭いが移りやすいです
臭いの強い食品(キムチ等)はなじんできてからの調理をお勧めします
焦げ付きが気になる時は
少量の水に重曹を入れ、臭いが気になるときは水に茶葉(カビ臭には酢)入れ何度か煮てください。
土鍋は水分を吸収しますのでご使用後、土鍋が冷めましたら早めに洗ってください。
洗剤を使っての漬け置きはおすすめできません
ご使用いただいておりますと熱による土の膨張・収縮により少しづつ亀裂が入ることがあります。
少しの亀裂は土の動きを吸収し割れを防ぎますので、漏れがないようでしたらそのままお使いください。もしも漏るようなことがあれば、よく乾燥させた後、再度目止めを行ってください。それでも漏るようでしたら、何度かお粥を炊いてください(別鍋で炊いてから耐熱器に移し火に掛けるとより効果的です)

この商品を販売しているお店について

オーブンパンのお店
Tellur工房

Tellur工房は2006年に
小川佳子さんが設立した陶芸工房です。
Tellur(テルル)は52番目の元素。
ラテン語で「地球・土」を意味する
「Tellus(テルス)」が語源です。

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