丸オーブンパン片手SS

知っておいてほしいこと

ご使用について

オーブン・グリル・トースター及び直火でご使用いただけます。

初めてご使用する前に目止めをしてください

お粥を炊くか、とぎ汁または１０％の片栗粉を溶かした水を沸かして一晩置いてよく洗い、乾燥させてからご使用ください。器の８０％位の量での目止めをお勧めします。

直火でのご使用時について

直火でご使用いただけますがその際は、空焚きをしない、急激に温度を上げない（弱火で始め、必要な場合は徐々高火にすることをお勧めします）、鍋底が濡れたまま火に掛けない、などのことをご注意の上お使いください。

使い始めは臭いが移りやすいです

臭いの強い食品（キムチ等）はなじんできてからの調理をお勧めします

焦げ付きが気になる時は

少量の水に重曹を入れ、臭いが気になるときは水に茶葉（カビ臭には酢）入れ何度か煮てください。

土鍋は水分を吸収しますのでご使用後、土鍋が冷めましたら早めに洗ってください

洗剤を使っての漬け置きはおすすめできません

ご使用いただいておりますと熱による土の膨張・収縮により少しづつ亀裂が入ることがあります

少しの亀裂は土の動きを吸収し割れを防ぎますので、漏れがないようでしたらそのままお使いください。もしも漏るようなことがあれば、よく乾燥させた後、再度目止めを行ってください。それでも漏るようでしたら、何度かお粥を炊いてください（別鍋で炊いてから耐熱器に移し火に掛けるとより効果的です）