W-12

世界のスパイス菓子

épices GINZA(エピスギンザ)

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世界のスパイス菓子

épices GINZA(エピスギンザ)

世界のお菓子と、スパイス料理を楽しめるお店
「épices GINZA(エピスギンザ)」が
「生活のたのしみ展」初登場です。

エピスとはフランス語で、スパイスのこと。

「世界各国で、人々に深く愛される家庭料理を
その背景や文化も含めて、味わってほしい」
という考えのもと、今回はスパイス菓子が
大集合します!ここでしか買えない
オリジナルのバナナケーキやスパイスケーキも。

場所は、丸ビルマルキューブ1階です。

おやつ好きのみなさま、お待ちしていますね!

「スパイス」という言葉から、どんなことを想像しますか。

からい? 刺激がある? 確かにそういうのもあります。

でも、それは数多くあるスパイスのほんの一部。

世界には、数えきれないくらいのスパイスが存在しています。

今回、「生活のたのしみ展」に登場する
「世界のスパイス菓子」の数々から
そのバラエティに富んだ世界を、少しでも
感じていただけたらうれしいです。

こちらはエピスギンザのオリジナル、
「スパイスポップコーン」。
(各種 税込1,026円)

「ロイヤルミルクチャイ&塩キャラメル」フレーバーの
ポップコーンです。
濃いめのロイヤルミルクティーに
オリジナルブレンドのスパイスチャイをミックスしたもの。

食べだしたら止まらない「ほどよい甘さとしょっぱさ」を
ぜひ、おたのしみくださいね。

こちらは「ブラックペッパー&キャラメルナッツ」。

2種類のブラックペッパーをブレンドしています。

黒胡椒にキャラメルナッツだなんて
ちょっと思いつかないですよね!
意外な組み合わせですが、お酒のお供にも合いそうです。

そして「エスプレッソキャラメル&シナモン」。

しっかりしたエスプレッソの香りに、シナモンをほんのり
効かせています。
大人のおやつにおすすめしたい、
スパイスの奥深さが楽しめるフレーバーです。

こちらは、エピスギンザの「スパイスケーキ」。

スパイスがたっぷり入ったケーキで
「パン・デピス」とも呼ばれます。

(ハーフサイズ 税込1,944円・賞味期限6か月)

シナモン、スターアニス、カルダモン、ジンジャー、
メース・クローブ。
6種類のスパイスをブレンドした後、
熟成させてから、ケーキ生地に練り込んで焼き上げています。

このケーキをおいしく食べるには
5ミリほど薄めにカットするのがおすすめ。

牛乳にひたしながら食べたり、
お好きなチーズを乗せて食べるのも、おいしいですよ!

こちらは「バナナケーキ」。

(1本 税込3,024円・賞味期限14日)

エピスギンザのお店で、一つひとつ
手づくりで焼かれるケーキが、会場に届きます。

その日の気温や湿度によって
配合する量を決めているという、丁寧な作り方。

完熟のバナナを使った、しっとりケーキです。

これがもう、本当においしい!
「ほぼ日」乗組員たちにも、大人気のケーキです。

購入した翌日の朝に、温めて「ブレッド」として
朝ごはんにするのもいいですし、
少し冷やして「ケーキ」として食べるのもおすすめ。

冷やして食べるときは、生クリームを添えるのもいいですよ。

さて、スパイス菓子はほかにもいろいろ登場するのですが
もうひとつ、おすすめしたいのが「お茶」です。

こちらは、紅茶をベースにした「ブレンドティー」。

(「Tea Time 紅茶ブレンド」 税込1,296円)
すっきりとした味わいで、スパイス菓子にもマッチします。

かわいいパッケージなので、手みやげとしても喜ばれそうです。

※「Tea Time 紅茶ブレンド」は、ほぼ日刊イトイ新聞内、
「生活のたのしみ展」WEB SHOPで、4月17日より
販売いたします。
数に限りがありますので
なくなり次第、販売終了となります。

あらかじめ、ご了承くださいませ。

もうひとつの注目ポイントが
イタリアのリネンブランド『BERTOZZI』(ベルトッツィ)と
エピスギンザがコラボレーションした
限定デザインのシリーズです。

こちらは、パンケース。
(税込3,024円)
おいしいパンを盛ってみれば、いつもの食卓を、また
大切な人をおもてなしする時間を、グッとお洒落にしてくれます。

こういうアイテムもまた、じぶんだけが知っている
「生活のたのしみ」をつくるものではないでしょうか。

光にあたると、少し光って見えるシルバーの柄は
手彫りの木版を用いて、すべて手作業で
ハンドプリントされたもの。

イタリア職人による手仕事の豊かさを
ぜひ、会場でご覧になってくださいね。

※写真の柄のパンケースは、ほぼ日刊イトイ新聞内、
「生活のたのしみ展」WEB SHOPで、4月17日より
販売いたします。
数に限りがありますので
なくなり次第、販売終了となります。

あらかじめ、ご了承くださいませ。

※「生活のたのしみ展」の会場では、
写真の柄とは異なるパンケースを販売予定です。

柄については、現地でご確認いただけますようお願いいたします。

さて、「生活のたのしみ展」会場にお目見えする
『BERTOZZI』(ベルトッツィ)のシリーズは
まだまだあります!

『BERTOZZI』× エピスギンザ
限定デザインの、リネンハンカチーフ。
(税込3,024円)

『BERTOZZI』× エピスギンザ
限定デザインの、リネンエプロン。
(税込10,368円)

『BERTOZZI』× エピスギンザ
限定デザインの、テーブルクロス。
(税込17,280円)

大量生産のモノとは異なり、手仕事から育まれる
『BERTOZZI』の世界。
使っていくうちに
どんどん馴染んでいって、じぶんだけの宝物になるはずです。

「母の日」のプレゼントにも、ぜひ。

いろいろとご紹介しましたが、
最後にあらためてご案内しますね。

エピスギンザの「世界のスパイス菓子」のお店は
丸ビルマルキューブ1階、会場マップ上でいうと
「W-12」にあります。

時間帯によっては、エピスギンザのスタッフの方々が
いらっしゃいますので、お気軽にお話しくださいね。

おいしいお菓子を選んでいただきながら
「スパイスブレンド」の面白さに触れてもらえたら
とてもうれしいです。

会場でお待ちしていますね!

おねがい

生コマーシャルをご覧のうえご購入ください。

●基本的に商品についての説明がゆきとどかない販売です。

それでもよければ、ということでお買い求めください。

●商品についてのお問い合わせは受け付けておりません。

●お届けはゴールデンウィーク明けになります。

4/21|18:45更新

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