D3

土楽 うちの土鍋の宇宙。

土楽

D3

土楽 うちの土鍋の宇宙。

土楽

品薄状態が続く土楽の土鍋とうつわを
手に入れる絶好の機会です!

江戸時代から続く伊賀の窯元、土楽。
職人がろくろをまわして
昔ながらの製法でつくる土鍋は、
一般の土鍋よりも耐火性と
耐熱性にすぐれています。

いわゆる鍋料理はもちろん、
ステーキやすき焼きなど
お肉を直焼きすることができます。
ごはんや炊き込みごはんも、
もちろん炊くことができます。

ひびが入れば入るほど、
煮えやすく、割れにくく育っていく
育てる土鍋。
会場には、土鍋に加えて、
福森道歩さん(土楽の四女で現在の当主)と
柏木円さん(土楽の三女)姉妹のうつわや
「ほぼ日」でおなじみの
「ほんとにだいじなカレー皿」
(飯島奈美さんとコラボした特別色もあります!)や
取碗など、土楽の工房作品もとりそろえ、
圧巻の品ぞろえでお待ちしています。