2018.09.12 | 12:4509/12 | 12:45
LDKWARE
くるみクッキー
2018.09.11 | 11:0009/11 | 11:00
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2018.09.07 | 11:0009/07 | 11:00
ほぼ日Supermarche
長崎は今日も豆だった
2018.09.05 | 11:3109/05 | 11:31
斉吉から 海のものと山のもの
金のさんま
2018.06.06 | 10:4006/06 | 10:40
斉吉から 海のものと山のもの
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2018.05.20 | 09:0005/20 | 09:00
tretre 摘み草ブレンドティーとによどヒノキウォーター
yellow イエロー
2018.05.20 | 09:0005/20 | 09:00
カレーの恩返しポップコーン
カレーの恩返し グルメポップコーン(キャラメルMIX)
2018.05.20 | 09:0005/20 | 09:00
ほぼ日のはちみつ 日本の花
日本みつばち ドロップ
「ほぼ日」で11年になる「海大臣」。
うだいじん、と読みまして、
築地の場内市場にある「林屋海苔店」という
海苔の問屋さんから仕入れた、
とくべつにおいしい海苔のシリーズです。
この海苔のなんたるかについては
ぜひこのコンテンツをごらんください。
今回、大阪に持って行くのは、3種類。
たった3種類? すみません、そうなのです、
たったの3種類なのです。
でもね、この3種類がね、おいしいのですよ。
まちがいなく。
最初、チームのものから
「武井さん、どの海苔を選びましょうか?」
と言われた時、ぼくは悩みました。
まず「どれもおいしい」という自信はある。
だから選びにくい。
でもそのなかでも、選考チームのひとりである自分の
「お気に入り」はあるわけです。
が、自分だけのお気に入りでいいものだろうか?
そりゃ悩みます。
そこでぼくは、「選考コメントシート」を取り出しました。
糸井重里、飯島奈美さん、林屋のみなさん、
九州から来たかたがた、そしてぼくら乗組員数名の、
アンケートシートです。
そこに書き込まれたコメントを読み込みまして、
「おおぜいの選考委員がよしとしている海苔」を集計。
ぜんぶおいしい海苔ですが、
それでも「この海苔にはこんな強めのコメントがついている」
というものがあるのでした。
そこに「自分の意見」を足しまして、
えいやっと、選びました。
集計の上位3点かって? そうは申しません。
そこはナイショ。
ナイショなんだけれど、
「もともと自信のあるラインナップから、
さらに自信のあるラインナップをえらびました」
ということはまちがいありません。
現場では試食もしていただけます。
3種類、食べ比べてみてください。
ぜんぶ、おいしいから!
ところで「高い」と思われるかたはいるかなあ。
いるだろうなあ。
でもね、これについても原稿を書きました。
「ほぼ日」での販売のときに書いたものですが、
これもぜひお読みくださいね。
高いけど、高くないですから。
2018.09.18 | 22:15